Tập trung thực hành mô phỏng sự cố gây bệnh từ nguồn thực phẩm tại nhà máy đóng gói thịt nhanh gọn của một huyện ở thành phố Quế Tương do sự cố thiết bị đóng gói, gây lây nhiễm cho thực phẩm và dẫn đến dịch bệnh từ nguồn thực phẩm. Huyện đã kích hoạt cấp độ 2 phản ứng cấp huyện cho sự cố trên, thành lập vụ khẩn cấp an toàn thực phẩm…
(Nguyên bản: 桂湘联手开展食品安全突发事件舆情应急演练 – 中国质量新闻网 \n 演练模拟桂林市某县某工厂的即食预包装扣肉，因包装设备故障，食品受污染而引发食源性疾病。该县首先启动一般食品安全突发事件县级Ⅱ级响应，成立食品安全突发事件 …)
